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通常以鳙魚魚頭、剁椒為主料，配以豉油、姜、蔥、蒜等輔料蒸制而成。菜品色澤紅亮、味濃、肉質細嫩...
紅燒魚是用鯧魚制作的一道閩菜菜品。魚不僅味道鮮美，其蛋白質含量為豬肉的2倍，且屬于優質蛋白，人體吸收率高...
腐竹木耳是廣東省傳統的地方名菜，屬于粵菜系...
酸菜魚以草魚為主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；魚含豐富優質蛋白，能提供人豐富的蛋白質...
包菜粉絲是一道家常菜，制作原料主要有包菜、粉絲、洋蔥等...
制作原料有花菜、大蔥、鹽等。烹飪簡單，營養豐富...
是用土豆、辣椒、白醋等制作而成的菜肴，色澤光亮，酸辣可口...
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